Jury Entree Awards 2018 bekend

21-koppige vakjury buigt zich over de meest onderscheidende horecabedrijven

De vakjury van de Entree Awards 2018 is bekend. De 21-koppige jury van hospitalityprofessionals selecteert en beoordeelt de meest onderscheidende horecabedrijven in Nederland die het afgelopen jaar zijn geopend of gerestyled. Op maandag 17 september worden alle genomineerden bekend gemaakt.

Hotspotlijst
Deze gerenommeerde awards worden jaarlijks uitgereikt aan de meest bijzondere, kwalitatieve en mooie restaurants, hotels, cocktail- en koffiebars en nachtclubs die afgelopen jaar openden of restyleden in Nederland. Per categorie (11 verschillende) selecteert de jury 5 horecazaken. Dat betekent dat er uiteindelijk 55 nominaties zijn die samen dé hotspotlijst met horecatrends van dit moment vormen. De genomineerden worden op maandag 17 september bekend gemaakt op Gastvrij Rotterdam.

De categorieën
Het is een bekroning voor horecabedrijven om door een vakjury geselecteerd te worden als een van de meest onderscheidende horecabedrijven van afgelopen jaar. Dit zijn de 11 verschillende categorieën waar de jury horecazaken voor selecteert:

* Best Hotel Design
* Best Restaurant Design
* Best Hospitality Concept
* Next Generation
* Best Club
* Best Restaurant & Bar
* Dare Devil
* Best Restyling
* Best Hotel Design
* Best Cocktailbar
* Best Coffee Concept

Uitreiking Entree Awards
De winnaars van alle categorieën én competities worden dus bekendgemaakt tijdens de feestelijke uitreiking van de Entree Awards op maandagavond 26 november in Theater Amsterdam. Daar wordt tevens de prijs voor Ondernemer van het Jaar uitgereikt: de prijs voor de ondernemer die het afgelopen jaar zijn of haar stempel drukte op de Nederlandse horeca.

Gevestigde namen
Inmiddels hebben de Entree Awards voor de horeca een felbegeerde reputatie. Veel gevestigde en bekende namen met een passie voor de hospitality-industrie zijn inmiddels al jaren onderdeel van de vakjury van de Entree Awards. Een aantal doen vanaf dit jaar hun intrede.

*Antoine Pruyn (Heineken Interieur Design)
*Cleo Vehmeyer (directeur externe horeca TivoliVredenburg Utrecht) 
*Didier Prince (DidierPrinceRealisatieAdvies)
*Edward van Vliet (Studio Edward van Vliet)
*Fred Bus (concept- en projectontwikkelaar Debuut) 
*Gijsbregt Brouwer (oprichter De Buik Van)
*Godfried van der Lugt (uitgever Gault&Millau) 
*Iris Kranenburg (hoofdredacteur Entree Magazine)
*Ingmar Voerman (beverage-journalist) 
*Jan Stuurman (mede-eigenaar Hotel V / The Lobby)
*Jasper Uhlenbosch (brandmanager en inkoper Coffeecompany) 
*Jeroen Veldkamp (consultant CoffeeLab UC) 
*Jeroen van Zwetselaar (eigenaar ZW6)
*Maarten Wessels (Wessels Trainingen) 
*Marjan Ippel (consultant Talkin’ Food) 
*Michel Ruijgrok (eigenaar E.S.T.I.D.A en Boutiquehotel Staats in Haarlem)
*Misja Vorstermans (oprichter ISAAC Academy en voorzitter van de Nederlandse Bartenders Club) 
*Rino Soeters (eigenaar LBG Hotels) 
*Rob Bongers (HorecaDevelopment) 
*Ron Simpson (creative director 24K Agency & Nightvision en mede-eigenaar The Avocado Show) 
*Shamiro van der Geld (nachtburgemeester A’dam) 

Aftermovie Entree Awards 2017